Die Mutterkuhkälber werden im Alter von 10 bis 12 Monaten zu Mischpaketen à 10 kg, auf speziellen Wunsch auch à 5 kg, verarbeitet und in der gewünschten Familiengrösse portioniert, küchenfertig abgepackt, angeschrieben und geliefert. Mischpakete enthalten: Hackfleisch, Siedfleisch, Ragel/ Voressen, Geschnetzeltes, Braten, Hohrücken, Huft, Entrecôtes und Filet. Alles im gleichen Verhältnis wie beim Tier.
Der Preis liegt bei 29.- per Kilo. Mischpakete sind von Herbst bis im Frühling lieferbar. Bestellungen mit Frischfleisch werden von uns in der Region Interlaken, Thun bis Bern geliefert, oder können bei uns Persönlich abgeholt werden. Wir versenden kein Frischfleisch per Post.
Bestellungen und Informationen gerne unter: wylern@bluewin.ch oder 079/ 782 09 55
